No Image

Как похудеть если любишь сладкое

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
11 декабря 2019

Хорошо тем, кто, решив сбросить пяток-десяток лишних килограммов, так укрепляется в своем стремлении, что не совершает ни одного шага в сторону от намеченного! Но большинство из нас, слабых и очень уязвимых женщин, не обладает такой силой воли, которая бы позволила отказаться от сладкого и булочек!

Как похудеть сладкоежкам, если вокруг так много искушений?

Женщины, которые принимают решение похудеть за счет диеты, основанной на снижении или полном исключении сладкого и выпечки, больше других рискуют сорваться и вернуться к прежнему режиму питания. Гораздо эффективнее та диета, которая не запрещает полностью отказываться от «вредных» вкусностей, «кремлевская», «низкокалорийная» — они дозволяют чуть-чуть баловать себя сладеньким.

Сладкоежки, получающие огромное удовольствие от поглощения сладкого, включают его в свой метаболизм, так как у них вырабатывается повышенное содержание серотонина, без которого они могут чувствовать себя несчастными.

По данным исследований, некоторые люди гораздо чувствительнее переносят отказ от сладкого, дефицит углеводов вызывают у них резкое падение настроения, которое обычно ухудшается во второй половине дня. Именно в этой особенности и кроется то неумное желание, которое движет нами в поисках чего-нибудь сладенького перед сном. К тому же к вечеру значительно падает психологическая защита, удерживающая нас от срыва – мы утомлены рабочими буднями, проблемами и просто устали. Прием же других видов пищи не утоляет этой жажды. Кроме того, серотонин включен в овуляторный процесс, поэтому недостаток сладкого в определенные дни месячного цикла вызывают прямо таки непреодолимое желание срочно исправить ситуацию. Так как же быть, как похудеть сладкоежкам, которым трудно справиться с этой тягой к сладкому?

Из этой ситуации есть выход – существует несколько специальных диет для сладкоежек, таких как шоколадная, банановая, карамельная, медовая и виноградная.

Сразу оговоримся: все они кратковременные и жесткие, но не заставляют страдать от полного отсутствия углеводов, и сладкоежками переносятся достаточно легко.

  1. Шоколадная диета предполагает употребление 90 г темного шоколада, разделенного на три приема пищи, во время которых съедается шоколад и выпивается большое количество зеленого чая, кофе без сахара (можно с обезжиренным молоком). Общее количество жидкости должно составить примерно полтора литра.
  2. Банановая диета позволяет съедать три банана за день и выпивать столько же стаканов молока, длится она всего три дня и каждый из них «забирает» килограмм лишнего веса. Молоко можно заменять тем же количеством нежирного йогурта.
  3. Сладкоежкам, решившим похудеть, придется по нраву и карамельная диета – за один день можно съесть 75 г леденцов (монпансье). Психологи советуют есть их во время приступов голода, ощущения упадка сил или настроения. Более щадящий вариант диеты предполагает сбалансированное питание до четырех дней, а затем прием леденцов вместо оставшихся приемов пищи. При такой «сладкой жизни» можно потерять до 5 кг за неделю.
  4. Компенсировать нехватку сладкого можно соблюдением виноградной диеты, которая насыщает углеводами и позволяет сохранить хорошее настроение: в первый день нужно съесть 0,5 кг, во второй -1,5 кг, в третий -2 кг. Предполагаемая дневная порция делится на пять приемов и употребляется с двумя литрами жидкости (зеленый и травный чай, минеральная вода).
  5. При соблюдении медовой диеты нужно к каждому приему пищу присовокупить и чайную ложку меда (три приема пищи). А весь основной рацион спланировать так, чтобы в его составе преобладали молочные продукты с низкой жирностью и овощи (за исключением картофеля). Можно употреблять кислые соки, ягоды и цитрусовые, особенно лимон. Порции нужно делать маленькими, не более 200 г. За три дня теряется до 3 кг.

После победы над лишними килограммами не нужно сразу же возвращаться к обычному рациону питания – постарайтесь придерживаться правильных продуктов и не налегать на сладкое!

Пончики, конфеты, бисквиты, пирожные, безе, торты — эти любимые лакомства можно перечислять до бесконечности. Некоторые и дня не могут прожить без шоколада или кусочка пирожного. А между тем, любители сладенького очень быстро набирают лишние килограммы.

Как похудеть, если все диетологи советуют отказаться от сладкого, а вы его так любите? Ну кто из нас не любит побаловать себя десертом в конце напряженного и тяжелого дня? А кто откажется от утренней чашки кофе с нежным круассаном? А все это потому, что для полноценной деятельности мозга необходима глюкоза, которая вдоволь содержится в сладостях и мучных десертах.

Так что же получается: есть сладкое нужно? Да! Но соблюдая 10-х полезных правил.

  1. Выясните для себя, зачем вам сладости. Некоторые из нас уплетают пирожные во время сессии или другой напряженной умственной работы. После сдачи экзаменов сладкого почти не хочется. В этом случает полезно не так ограничивать себя в сладком, как увеличить физические нагрузки после мозгового штурма. У многих вкус сладкого ассоциируется со многими приятными ощущениями — удовольствия, радости, покоя. Поэтому, если хотите отказаться от сладостей, обеспечьте себе эти приятные ощущения альтернативными путями.
  2. Уменьшите запретный плод. Чем более недоступен плод (в нашем случае сладости), тем он предпочтительнее. Если вы хотите попробовать торт или мороженое — пожалуйста, но в таком случае пусть это будет порция вдвое меньше той, которую вы привыкли есть. Если это тортик — выбирайте йогуртовый или творожный, а если мороженое — замороженный лед, сорбе, или молочное мороженое. Но не сливочное, с высоким содержанием жира.
  3. Не ешьте десерт после обеда. Вы можете есть сладкое на завтрак или, в крайнем случае, на обед. Диетологи утверждают, что сладостями нужно радовать себя до полудня. И десерт должен быть в вашем меню только после двух часов с момента последнего приема пищи.
  4. Пейте мятный чай. Мята помогает очистить кишечник, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и в определенной степени способствует процессу похудения. Считается, что если вдыхать аромат эфирного масла мяты в течение дня, то сигнал о сытости поступит в мозг быстрее, чем обычно, и вы съедите на 25% меньше. Возможно, поэтому веточка мяты часто украшает десерты в кафе?
  5. Организму нужен хром. Ваше огромное желание съесть что-то вкусненькое-сладенькое может быть связано с потребностью организма в хроме. Недостаток этого микроэлемента может вызывать повышенную потребность в сладком. Во время диеты хром можно найти не в очередной плитке шоколада, а в аптеке. Он входит во многие витаминные комплексы.
  6. Сладости могут быть полезными! Знаете ли вы, что есть сладости, которые не содержат много сахара и не производимые в кондитерских цехах с добавлением вредных ингредиентов, они — дары нашей матушки-природы. Научитесь заменять пирожные фруктами, запеченными яблоками с орехами и медом, запеченным тыквой или сухофруктами. Курага и чернослив, изюм и вяленная дыня хороши и без сметанного крема. Так вы сделаете свою жизнь слаще без лишних сантиметров на талии.
  7. Несахарный подсластитель. Этот совет для тех, кто любит пить чай, кофе, коктейли с добавлением сахара. Попробуйте постепенно снижать порцию сахара, а со временем и вовсе сведите ее к нулю, таким образом, вы будете приятно удивлены, открыв для себя прекрасные вкусовые качества чая и натурального кофе. Если вам совсем не по вкусу напитки без подсластителей, то попробуйте в теплые (но ни в коем случае не горячие!) напитки добавлять по чайной ложке меда.
  8. Диетическое печенье. Если совсем отказаться от сладостей трудно, то можно употреблять их без вреда для фигуры. Попробуйте приготовить диетическое печенье. Для этого вам нужно взять стакан цельных овсяных хлопьев, в блендере измельчить их с кокосовой стружкой и какао-порошком. Туда добавить один банан или яблоко и стакан обезжиренного молока. Полученное тесто запечь в духовке до легкого подрумянивания.
  9. Сжигайте калории спортом. Если вы все же не удержались и съели запрещенную во время диеты конфету — идите в спортзал. Бег, тренажеры, танцы — лучшие жиросжигатели.
  10. Пристыдит себя. Этот способ голливудские диетологи практикуют регулярно со своими подопечными звездами. Хотите съесть что-то сладкое — разденьтесь и сделайте это перед большим зеркалом. И вот ваши «ушки» на бедрах, складочки на животе, целлюлит на ягодицах — все как на ладони. Скорее всего, ваш организм ни за что в мире не позволит впихнуть в себя очередной «Сникерс» или «Твикс». И это будет ваша настоящая победа! Ведь победа над собой — особая, самая ценна
Читайте также:  Как готовить сациви по грузински видео

Сладкоежка – это почти диагноз. Люди, которые любят сладости, на своем примере знают, как порой тяжело отказать себе в очередной конфете, печеньках к чаю или тортике на выходные. От сладостей действительно вырабатывается зависимость и достаточно сильная.

А еще сладкоежки очень часто имеют лишний вес, избавиться от которого достаточно сложно, опять-таки в силу увлеченности сладостями. Впрочем, любовь к сладкому не мешает таким людям мечтать о стройной фигуре. Они на нее заслуживают, но для успешной коррекции веса придется вытеснять сладости с занимаемых ими позиций.

Никто не говорит, что о сладком придется забыть навсегда. Просто нужно будет научиться полностью контролировать свою тягу к таким вкусняшкам. А мы вам с этим поможем…

Почему людям хочется сладкого: консультация диетолога

Любовь к сладкому вполне объяснима. Когда человек съедает сладости, в его крови повышается уровень глюкозы и выделяется гормон серотонин. Данный гормон отвечает за хорошее настроение, поэтому сладости доставляют нам не только вкусовое удовольствие, но и неподдельную радость.

Физиологию не обманешь: все, что для человека хорошо и приятно, всегда будет в его целях для достижения. Вот почему сладости хочется есть снова и снова: во-первых, чтобы снова ощутить действие серотонина, во-вторых, чтобы побаловать вкусовые рецепторы, и, наконец, появляется зависимость от выработки инсулина, который нейтрализует глюкозу из простых углеводов (а сладкое – это простой углевод).

Глюкоза нужна нашему головному мозгу для питания. Содержится она в углеводной пище. Но если из сложных углеводов глюкоза выделяется и расщепляется медленно, что не приводит к скачкам инсулина, то из простых углеводов глюкоза выделяется быстро и в больших количествах сразу.

Безусловно, мозгу гораздо удобнее получить глюкозу из простых углеводов – зачем долго ждать? Вот почему на сладкое и выпечку нас тянет намного сильнее, чем, например, на морковку или овощное рагу.

Читайте также:  Золушка фильм уолта диснея

От простых углеводов и большого количества поступающей в организм глюкозы также вырабатывается зависимость. В чем-то она похожа на зависимость от сигарет, алкоголя или наркотиков. Попросите заядлого сладкоежку полностью отказаться от сладкого хотя бы на неделю и поймете, что сделать это ему будет очень сложно. Только люди с большой силой воли согласятся на такой эксперимент, да и то это не гарантирует, что после недельного отказа от сладкого все не вернется на свои места.

Так что зависимость от сладкого надо преодолевать постепенно и пошагово. При правильном подходе все у вас обязательно получится. Итак, начнем:

10 шагов к похудению сладкоежек

1. Первое, что нужно сделать сладкоежкам – это строго лимитировать время, до которого можно есть сладости. Помните, что простые углеводы очень калорийны, и чтобы калории не уходили в жир на ваших боках и животе, нужно успеть их израсходовать в течение дня.

Поэтому ешьте сладкое только до 14:00 и не забывайте о необходимости вести активный образ жизни, регулярно тренироваться и в остальном питаться правильно. Неправильное питание, отсутствие достаточного количества физических нагрузок в совокупности с любовью к сладкому – верный путь к быстрому ожирению.

2. Начните постепенно снижать количество сахара при приготовлении домашней еды. Кладите в чай вместо 3-х ложек сахара, в начале 2, затем одну, затем – половинку. Так же поступайте с компотами, морсами, домашней выпечкой. Параллельно сокращайте количество съедаемых за день сладостей: вместо 10 конфет в день, съешьте 7, затем 5, потом 3 и т.д.

Обратите внимание, что ваши вкусовые рецепторы привыкли к очень сладким продуктам, поэтому резкий переход с переслаженного чая на чай без сахара может вскоре обратиться фиаско. Не торопитесь: переучивайте свои вкусовые рецепторы постепенно, чтоб они не особо чувствовали разницу в сладости продуктов при постепенном снижении количества сахара.

Вот увидите – уже совсем скоро компот без сахара покажется вам невероятно вкусным, и вы спокойно сможете пить чай без сахара или с минимальным его количеством.

3. Используйте в домашней кулинарии не сахар, а его заменители, например, стевию. Полезные сахарозаменители обладают небольшим количеством калорий и не наносят такого вреда организму.

Если считаете, что заменители сахара сильно дорогие, то подумайте о том, что чрезмерное употребление сладостей может привести к сахарному диабету второго типа, а его лечение обойдется гораздо дороже.

И постарайтесь класть в домашнюю выпечку вместо сахара свежие фрукты или сухофрукты.

4. Исключите из меню все высококалорийные сладости: тортики и пирожные с кремом, булочки со сладкими начинками, молочный шоколад, шоколадные конфеты.

Если временно это сделать не получается, то хотя бы ограничьте их количество до небольших порций. Поможет это сделать переход на небольшую посуду. Купите себе очень маленькую десертную тарелочку и дайте обещание, что будете съедать сладкого ровно столько, сколько помещается в этой тарелке (без добавочных порций!).

5. Любителям шоколада очень тяжело отказаться от этого лакомства. Но и тут есть выход: начните покупать только темный шоколад с содержанием какао не менее 73%. Горький шоколад менее калориен и им быстрей наедаешься. Свойственная темному шоколаду легкая горечь снижает аппетит и тягу к сладкому.

6. Приучите себя не запивать сладости чаем или другими напитками. Хотите печенье – ешьте просто печенье, без чая. Что это вам даст?

Во-первых, вы не сможете съесть много сладостей без жидкости (концентрация сладкого вкуса на рецепторах быстро угомонит аппетит). Во-вторых, если не запивать сладкое, вы быстрее почувствуете сигнал о насыщении, подаваемый головным мозгом.

В-третьих, вся жидкость кроме воды также содержит в себе калории, а, значит, калорийность вашей трапезы еще больше увеличится. В конце концов, под чай так и хочется съесть что-то сладенькое, поэтому, чем больше чая будет налито, тем больше сладкого можно съесть.

7. Не кладите сладости на видное место в холодильнике или кухонных шкафах. В идеале надо спрятать их как можно дальше и как можно выше, чтобы вам было лень их доставать. Так вы не будете мучиться от того, что дома совсем нет сладкого, и, в то же время, не захотите постоянно проделывать сложный путь по доставанию сладкого из укромного места.

Читайте также:  Засолить кету в домашних условиях в рассоле

8. Возьмите себе за привычку покупать в магазине ровно столько сладкого, сколько вам надо на 1 день (только адекватно соизмеряйте потребности). Этот подход убережет вас от переедания сладостей. Как показывает практика, если дома много сладостей, то съедаются они гораздо быстрее и активнее. Не создавайте себе лишних соблазнов!

9. Постарайтесь заменить все сладости на более полезные аналоги. Например, вместо сладкой газировки пейте свежевыжатые соки, вместо торта и пирожных – ешьте зефир, вместо конфет – мармелад.

А еще конфеты можно заменить вкусными сухофруктами: они тоже сладкие, но гораздо полезней конфет. Только не увлекайтесь сухофруктами слишком сильно, ведь они тоже высококалорийны.

Печенье замените цельнозерновыми галетами с отрубями или цельнозерновыми хлебцами.
Старайтесь больше есть фруктов – это сложные углеводы, которые также сладкие на вкус, но усваиваются организмом отнюдь не как тортик.

10. Очень часто нас тянет на сладости из-за их приятного запаха. Обоняние – это одно из наших основных чувств, поэтому придется с ним договариваться. Вам нравится, как пахнет тортик из ближайшего супермаркета, и поэтому вы так хотите его купить? Что ж, пусть этот тортик купит кто-то другой, а вы приготовите себе дома еще лучше.

Часть сахара в домашней выпечке заменяйте ванилином и душистыми специями: корицей, мускатным орехом, гвоздикой, имбирем. Тортик с такими специями будет пахнуть волшебно, а вы сможете положить в него сливочное масло, а не маргарин, как это делают в промышленном производстве сладостей.

11. Обмануть свое обоняние можно и другим способом – например, надушиться духами с ванильными или шоколадными нотками. Вроде, кажется, что такой способ еще больше разыграет аппетит на сладкое, но, оказывается, что удовлетворенное вкусностями обоняние часто способствует снижению аппетита.

12. Перестаньте брать приветственные конфеты в кафе, магазинах и агентствах по предоставлению каких-то услуг. Их цели ясны – им нужно расположить потенциального клиента. Но вам-то зачем эти лишние калории?

13. Купите себе кулинарную книгу, в которой нет рецептов сладких блюд и выпечки. Так вы не будете соблазняться красивыми фотографиями предлагаемых к приготовлению сладких вкусняшек.

14. Выработайте строгий режим питания и придерживайтесь его. Уже доказано, что режим питания способен справиться с неконтролируемым голодом и перееданием. И, конечно же, режим питания поможет обуздать вашу любовь к сладкому.

Учтите, что любая новая привычка формируется в течение 21 дня. Поэтому если вы будете придерживаться конкретного режима питания 3 недели, то после этого периода ваш желудок начнет сигнализировать о голоде в четко определенное время. Это значит, что аппетит не застанет вас врасплох, а вы не будете гасить его сладостями.

Признайтесь себе честно, что очень часто вы едите сладкое, потому что лень приготовить полезный перекус. А сладости всегда под рукой. Так вот – не ленитесь и думайте о перекусах заранее. Берите с собой на работу контейнеры с полезными перекусами и не нарушайте режим питания. Составить правильный режим питания на основании здоровой пищи поможет онлайн обучение диетологии.

15. Чтобы понять, насколько вы зависите от сладкого, заведите себе дневник питания и записывайте в него все, что вы едите и пьете в течение дня вплоть до мелочей. Как правильно вести дневник питания, можно узнать у консультанта-диетолога.

16. Избавьтесь от пищевых ритуалов, связанных со сладостями. Возможно, вы привыкли есть конфеты и пирожные в гостях у мамы, а встречу с подружками назначаете в любимом кафе, где готовят сногсшибательное тирамису.

Что ж, ритуалы пора поменять. Приносите в гости к маме фрукты, ведь вы можете общаться и поедая, например, яблоки. А встречи в кафе перенесите в ближайший парк – свежий воздух полезнее тортика.

17. Четко определите для себя, когда вы позволите себе есть сладости. Пусть это будет один день в неделю. Только не надо весь этот день объедаться сладким, порции также надо лимитировать, иначе похудеть не получится.

18. Никогда не говорите, что вы не можете жить без сладкого. Формулируйте свою привязанность к сладостям иначе: вместо фразы «жить не могу без конфет» говорите «мне нравятся конфеты». Так вы не будете загонять себя в рамки психологической зависимости от сладостей.

Начните воплощать в жизнь все эти советы, постепенно, не торопя события. Мы уверены, что уже через несколько месяцев ваша любовь к сладкому подугаснет, и вы сможете держать себя в рамках допустимых норм.

Вам понравилась эта статья? Тогда жмите «Нравится» на социальных кнопках. Оставляйте в комментариях свои советы на счет борьбы с любовью к сладостям – они могут пригодиться другим людям.

Вас также могут заинтересовать следующие материалы:

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector