No Image

Как пользоваться яйцерезкой сеточкой видео

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
11 декабря 2019

Помнится еще недавно я удивлялась, как бабушка взбивает яйца и молоко для блинов с помощью деревянной палочки, сделанной из елки, из того места, где ветви выходят из ствола. Я даже погуглила, оказывается у нее есть название – мутовка. Тогда мне это казалось чем-то невероятным, так как в нашей семье для этого использовали обычную вилку.

Кухонные гаджеты: бессмысленная трата денег или надежные помощники?

Мир не стоит на месте и сейчас появилось не только огромное количество приспособлений, призванных облегчить кухонную учесть, но и модное слово “гаджет”.
Этой статьей начинаем обзор кухонных гаджетов. Начнем с яйцерезки.

Как пользоваться яйцерезкой?

Яйцерезка состоит из пластиковой основы и струн из стали. Эти струны и режут мягкие продукты. Иногда яйцерезки бывают двойными. Вторая часть позволяет нарезать яйцо на красивые дольки (как раз такими, которые мы видим на фото в модных фуд-журналах и в Instagram).

Принцип использования невероятно прост:

  1. Открыть яйцерезку.
  2. Положить яйцо в яйцерезку.
  3. Аккуратно закрыть, придерживая яйцо.
  4. Открыть также аккуратно
  5. Перевернуть яйцо так, чтобы его можно было нарезать и поперек.
  6. Повторить пункт 3 и 4
  7. Выложить яйцо в миску для салата или на тарелку.

Скрытые возможности: как яйцерезка поможет на кухне

Яйцерезка уже достаточно привычна нам, хотя есть не у всех. Расскажу, как использую я: может быть, вы не знали обо всех ее скрытых способностях. Или у вас ее нет, и вы решитесь на покупку.

Нарезать яйцо с помощью яйцерезки – дело нескольких секунд.
Я даже проверила, насколько, и засекла время. Вышло почти 7 секунд. Решила довести эксперимент до конца и нарезала яйцо вручную. 9 секунд. Итого экономия времени всего 2 секунды. Так что если резать одно яйцо каждый день, то за год можно сэкономить 12 минут. Не много: хватит лишь, чтобы пролистать ленту Инстаграмма, и то, если у вас немного подписчиков.

Хотя мне кажется, что осенью, в пору винегретов, я экономлю гораздо больше времени. Ведь почти все я нарезаю в яйцерезке: картофель, морковь, свеклу. Яйцерезка поможет быстро нарезать большую часть ингредиентов для окрошки или оливье. Главное, чтобы овощи были мягкие, хорошо проваренные. Так же можно за пару минут приготовить фруктовый салат: яйцерезка справится с клубникой, киви, бананом.
В общем, если взглянуть на возможности этого простого гаджета шире, экономия времени составит уже не 12 минут. Особенно, если семья большая и готовить приходится часто.

Читайте также:  Как делать скриншоты на виндовс

Как выбрать яйцерезку, которая прослужит долго?

Яйцерезка достаточно простой инструмент. Маловероятно, что вы столкнетесь с браком, но все-таки при покупке посмотрите на место крепления струн пластиковой части. Также проверьте, чтобы струны входили в предназначенные для них отверстия без перекосов.
Как я писала выше, яйцерезки бывают двойными. В основном, яйца режут мелко, а вот нарезкой дольками пользуются редко. Поэтому покупка одинарной, обычной яйцерезки будет практичнее. Ее легче мыть, она занимает меньше места при хранении и она удобнее в использовании.
Сейчас в интернете этот гаджет можно найти по цене от 40 до 2000 руб. Срок их службы будет примерно одинаковым. Дорогие экземпляры отличаются дизайном, материалом и цветом, конструктивными особенностями и наличием дополнительных насадок. Выбирайте инструмент себе по душе.

включайся в дискуссию

Поделись с друзьями

Яйцерезка – это кухонное приспособление, которое служит для того, чтобы быстро и аккуратно нарезать яйца в салаты, различные холодные блюда, для сэндвичей. Считается, что это устройство изобрел немецкий предприниматель Вилли Абель в 1909 году, а в 1911 году им был получен патент на это новшество.

Современные хозяйки используют яйцерезку не только по своему прямому назначению, но и для нарезки отваренных картофеля, моркови, свеклы.

Устройство и принцип работы

Данное приспособление для резки яиц состоит из двух частей. Нижняя часть предназначена для закладки яйца, которое надо предварительно сварить вкрутую и очистить. Она может быть пластиковой, алюминиевой или сделанной из нержавеющей стали. Верхняя часть состоит из ряда тонких проволочек, которые натянуты параллельно друг другу. С их помощью и осуществляется процесс нарезки.

Правильно пользоваться яйцерезкой совсем несложно. Для этого надо открыть ее и положить сваренное яйцо в специальное углубление в нижней части прибора. Затем следует аккуратно закрыть яйцерезку, чтобы не сдвинуть яйцо. Потом открыть и перевернуть яичко для того, чтобы можно было резать его поперек, после этого снова осторожно закрыть яйцерезку. В результате у вас получится порезанный кубиками продукт для любого салата с использованием яиц.

Читайте также:  Как оторвать выпечку от пергаментной бумаги

Разновидности

Чаще всего конструкция яйцерезок имеет пластиковый корпус, нож для яиц из нержавеющей стали, пластиковую подставку с углублением и крышку. Нередко встречаются также ручные яйцерезки в виде металлической сетки, которая крепится к кольцу.

Двойная металлическая конструкция позволяет производить фигурную нарезку и получать разнообразные формы: колечки, дольки, овалы. Электрические яйцерезки, так называемые слайсеры, являются профессиональными приспособлениями, они редко используются в быту.

Популярные марки

В настоящее время широко распространены яйцерезки следующих брендов.

  • Gefu Duo 12350. Этот механизм сделан в Германии из высококачественного пластика и нержавеющей стали. Он режет яйца дольками или пластинками. Хорошо справляется также с мелким вареным картофелем. При мытье данной конструкции можно использовать посудомоечную машину.
  • Zyliss E46220. Модель произведена в Великобритании из пластика и нержавеющей стали. Она имеет двойные металлические ножи и выполнена в бело-красной цветовой гамме.
  • Tescoma. Производитель – Чешская республика. Это недорогие яйцерезки из нержавеющей стали и пластика, имеющие одиночные струны. Представлены в белом, желтом и синем цвете.
  • Fackelmann. Немецкая яйцерезка, имеющая простую конструкцию в виде одиночной сетки на металлическом кольце. Имеет недорогую стоимость.
  • Ikea Слэт. Механизм от известного шведского бренда выполнен в ярко-желтом цвете. Он сделан из пластика и нержавеющей стали. Стальной каркас можно снять, чтобы вымыть яйцерезку. Ее также разрешается мыть в посудомоечной машине. Это бюджетный, но очень эффективный вариант, который хорошо режет не только яйца, но и картофель.
  • Ototo Humphrey. Яйцерезка израильского производства выделяется своим необычным дизайном. Она выполнена в форме кита с бирюзовым пластиковым колпачком сверху, а нижняя часть – это туловище, где помещается механизм из нержавеющей стали, и даже есть небольшой хвостик из пластика. Такая эффектная конструкция способна украсить собой любую кухню, она хороша также в качестве подарка.
Читайте также:  Как открыть морозильную камеру

Рекомендации по выбору

Для того чтобы выбрать качественную яйцерезку, внимательно ознакомьтесь с советами опытных кулинаров.

  • Обязательно обращайте внимание на качество и безопасность материала и всей конструкции в целом.
  • Тщательно осматривайте места крепления металлических струн к пластиковой части, они должны быть прочно закреплены.
  • Если вы редко нарезаете яйца дольками, то практичнее купить обычную одинарную яйцерезку. Она займет мало места при хранении и легче в использовании.
  • Срок службы не очень дорогих и имеющих высокую стоимость моделей примерно одинаков.
  • Электрические слайсеры подходят в основном для профессионального приготовления пищи в больших объемах.

В современном мире появилось очень много кухонных приспособлений, облегчающих процесс приготовления пищи. Яйцерезка является простым, недорогим и эффективным механизмом.

С ее помощью можно красиво и быстро нарезать яйца, овощи для винегрета и даже фрукты. Общеизвестно, что изящно порезанные ингредиенты улучшают настроение и аппетит.

О том, на что способна яйцерезка, смотрите в следующем видео.

В предыдущем видео мы показывали, как быстро почистить яйца от скорлупы. Теперь покажем, как можно легко и быстро нарезать вареные яйца.

Для этого вам понадобятся только стакан и острый нож. Конечно, если требуется, чтобы яйца были нарезаны одинаковой формы, например, кубиками, то этот способ не подойдёт. А во всех остальных случаях он сэкономит массу времени. Ведь вам не придется нарезать каждое вареное яйцо по отдельности.

А так же ставьте лайки, нам будет очень приятно.

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector