No Image

Как правильно приготовить сок алоэ

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
11 декабря 2019

Алоэ – лекарственное растение, которое украшает подоконник практически каждой хозяйки. Все знают о пользе алоэ для лечения простуды, увлажнения кожи, заживления ран и синяков.

Однако как правильно выдавить и приготовить сок из листьев этого растения, в домашних условиях чтобы он сохранил максимум полезных веществ и микроэлементов знают далеко не все. Сегодня мы расскажем об этом в нашей статье.

Все ли виды этого цветка обладают лечебными свойствами?

Ботаники насчитывают около 500 разновидностей этого растения, но не все из них можно считать одинаково полезными. В дикой природе этот кустарник произрастает в пустынных областях, поэтому в его листьях запасается большое количество живительной влаги и ценных активных веществ, которые помогут ему просуществовать в периоды долгой засухи.

Сами листья алоэ покрыты тонкой плотной пленкой для уменьшения испарения. В медицине и косметологии используется только 15 разновидностей этого кустарника. Наиболее ценные виды:

  • алоэ настоящее (вера);
  • алоэ древовидное;
  • алоэ устрашающее;
  • мыльное.

Как выбрать лист для срезки?

Не каждое дерево и не каждый лист обладает полезными свойствами. Растения, идеально подходящие для извлечения ценного нектара, имеют возраст от 2 до 4 лет. Подходящие листья – нижние, мясистые, достигшие длины не менее 15 см.

Как его правильно срезать?

Простые правила по срезке листа:

  1. за 2 недели до срезки растение нужно перестать поливать, чтобы в листьях увеличилась концентрация ценных компонентов;
  2. за 3 дня до предполагаемой срезки поместить кустарник в темное место;
  3. листья нужно срезать острым ножом у самого основания ствола;
  4. сырье для сока необходимо завернуть в темную плотную бумагу или фольгу и выдерживать в холодильнике не менее 2 дней, а лучше – 2 недели.

К срезке подлежат не только нижние мясистые листья. Сухие, поврежденные и мертвые листья необходимо вовремя удалять, чтобы сохранить здоровье растения.

Как выжать жидкость и приготовить средство?

Как же сделать сок алоэ? Для получения эликсира из многолетника необходимо выполнить такой рецепт:

  1. предварительно выдержанное в холодильнике сырье мелко измельчить ножом или при помощи блендера;
  2. залить массу холодной кипяченой водой в соотношении 1 часть алоэ к 3 частям воды, тщательно перемешать;
  3. накрыть крышкой и поставить на 2-3 часа в темное место;
  4. тщательно отжать массу через марлю, перелить полученный продукт в стеклянную посуду.

Такой сок не нужно разбавлять перед использованием, он полностью готов к употреблению. Для приготовления концентрированного сока необходимо пропустить шаг с разбавлением.

Если нужно приготовить продукт для длительного хранения, необходимо чистый свежевыжатый сок алоэ смешать с качественным спиртом в пропорции 4:1 и дать смеси отстояться в течение 10 дней. Важно знать, что спиртовую настойку сока алоэ нельзя применять в чистом виде: перед употреблением необходимо разбавить продукт с водой в пропорции 1:3.

Сок из предварительно выдержанных в холоде листьев алоэ называют биостимулированным.

Как применять?

Что же делать с соком? Основные области применения сока:

  • для увлажнения кожи лица и лечения акне продукт применяют в составе масок;
  • закапывают в нос и поласкают горло при простудных заболеваниях;
  • делают компрессы на синяки, раны, больные суставы;
  • принимают внутрь для ощелачивания организма и улучшения иммунитета;
  • поласкают волосы и делают маски для их лечения и восстановления;
  • принимают внутрь с целью лечения болезней ЖКТ.

Прочитать о том, от каких заболеваний помогает сок алоэ, можно тут, а здесь мы рассказывали, как его использовать в качестве подкормки для комнатных цветов.

Рекомендуем посмотреть видео о применении сока алоэ в лечебных целях:

Теряются ли полезные свойства при хранении?

При хранении в теплом помещении и при воздействии света сок алоэ теряет полезные вещества, и он становится непригодным для применения. Листья же теряют свои лечебные свойства через месяц после отделения их от растения.

Как хранить после приготовления?

Свежий сок, концентрированный или разбавленный, длительному хранению не подлежит. Хранить полезный эликсир можно не более 3 дней в холодильнике. Далее использование сока не принесет никакой пользы, так как все вещества будут разрушены.

Сок, приготовленный с использованием консерванта (спирта) может храниться как в холодильнике, так и в комнатной температуре на протяжении 2 лет без потери ценных компонентов. Если продукт изменил цвет, запах или консистенцию, его дальнейшее использование запрещено.

Подробнее о том, как можно сохранить сок алоэ в домашних условиях, читайте тут.

Заключение

Горьковатый сок южного кустарника славится своей пользой уже многие сотни лет. В статье подробно рассматривается, как отжать листья в домашних условиях, чтобы получить из них сок. Однако необходимо понимать, что сок алоэ – очень активное вещество, имеющее множество противопоказаний. Перед приемом продукта внутрь необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возможные побочные эффекты и наслаждаться только пользой.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Тропическое растение алоэ прекрасно прижилось во многих домах как комнатный цветок в горшке. Многие люди стремятся его выращивать, считая листья алоэ эффективным средством первой помощи при ранах, порезах, ожогах. Из них выжимают сок, чтобы пить как очищающее организм средство, готовить на его основе настои, напитки и варенье. В домашних условиях можно приготовить сок алоэ для немедленного употребления и продолжительного хранения.

Целебные свойства и влияние на организм

Самое популярное свойство алоэ – ранозаживляющее. Все, у кого он растет в цветочном горшке, хоть раз срезали свежий лист и прикладывали к порезу, ссадине или ожогу на коже. Алоэ способен унять боль, остановить кровь, ускорить заживление. Еще одна целебная особенность его сока – способность угнетать активность гноеродных бактерий. Примочки с алоэ успешно вытягивают гной из фурункулов, а полосканиями горла с соком можно справиться даже с гнойной ангиной.

Сок из листьев алоэ обладает ранозаживляющим свойством (фото: life-enthusiast.com)

Мякоть листьев содержит слизь, в которой много целебных горечей. Они стимулируют аппетит и выработку пищеварительных ферментов, которые помогают переваривать пищу при пониженной кислотности желудка. Есть в соке и полезные вещества, усиливающие перистальтику кишечника. При проблемах со стулом это становится прекрасным слабительным средством для очищения. К тому же, выведение с помощью алоэ токсинов и шлаков, избыточной жидкости способствует похудению.

Популярно закапывание сока алоэ в нос при простудах и сильном насморке. Активные вещества растения стимулируют кровообращение в тканях и снимают отечность, усиливают местный иммунитет, борются с бактериями. В результате даже капля сока, впрыснутая в каждый носовой проход при насморке, дает возможность свободно дышать.

Алоэ – одно из излюбленных растений дерматологов. Его сок применяют при некоторых дерматозах как средство, которое смягчает кожу, заживляет мелкие трещины и снимает зуд. Он хорошо помогает вывести прыщи и мелкие гнойнички при угревой сыпи.

Какое алоэ пригодно для лечения

В мире известно около пятисот видов тропических растений из рода алоэ (по-латински aloe). Из них в медицине и для производства косметических средств используют только два: древовидное (столетник) и настоящее (алоэ вера).

Читайте также:  Как использовать яблоки из компота

В мире известно несколько сотен видов растения алоэ (фото: photos.demandstudios.com)

Сок этих видов алоэ содержит биоактивные вещества, используемые в гастроэнтерологии, дерматологии, офтальмологии. Древовидное и настоящее алоэ выращивают как комнатное растение.

Использование растения для лечения заболеваний

Основное лечебное применение сок алоэ нашел в терапии болезней органов пищеварения. Его используют в качестве очищающего и мягкого слабительного средства при запорах и других нарушениях работы кишечника. Он стимулирует выработку ферментов, расщепляющих пищу, и потому применяется при некоторых заболеваниях желудка, двенадцатиперстной кишки.

Сок алоэ полезен при болезнях органов пищеварения (фото: face-masks.ru)

Врач может назначить сок алоэ в комплексном лечении неврозов, особенно если из-за них нарушается аппетит или возникает анорексия. Дерматологи используют сок алоэ при экземе, псориазе, акне. Он укрепляет иммунитет при частых простудных и вирусных заболеваниях. Его используют при некоторых видах анемии для повышения уровня гемоглобина. Алоэ применяют как отхаркивающее средство при бронхитах и пневмониях.

Что можно сделать с листьями алоэ:

  • срезать лист и приложить мякотью к царапине, чтобы унять боль и остановить кровь;
  • выдавить сок из свежего срезанного листа и закапать его в глаз при конъюнктивите, чтобы уменьшить воспаление;
  • выжать из листа сок и принимать внутрь перед едой, чтобы улучшить пищеварение при пониженной кислотности желудка.

Использование в косметологии

Сок из листьев алоэ входит во многие косметические средства, предназначенные для увлажнения кожи. В составе кремов он помогает поддерживать целостность рогового слоя, заживлять мелкие повреждения. Он обязательный компонент препаратов, которые наносятся на кожу после травматичных косметических процедур – пилингов, лазерных шлифовок. Его активные компоненты препятствуют проникновению бактериальных инфекций через поврежденную кожу, ускоряют репаративные процессы.

Алоэ – эффективный компонент увлажняющей косметики для кожи (фото: faviana.com)

Что можно сделать с листьями алоэ:

  • свежесрезанным листом протирать лицо утром и вечером, чтобы увлажнить и тонизировать кожу, сузить поры, разгладить мелкие морщинки;
  • выдавливать из листа сок, смешивать с медом и делать маски для волос, чтобы стимулировать кровообращение в коже головы, улучшать питание волосяных луковиц и предупреждать поредение шевелюры;
  • отжимать сок из срезанного листа и чесночного зубка, наносить его на руки, чтобы избавляться от заусенцев и смягчать кожу.

Противопоказания для использования алоэ

Противопоказания к приему сока алоэ внутрь связаны с его способностью стимулировать сокращения в стенках сосудов и кишечника, ускорять кровоток. Его категорически нельзя пить беременным, чтобы не спровоцировать выкидыш. Нельзя его пить и женщинам во время кормления ребенка грудью. Запрещается употреблять при болезнях, связанных с риском развития кровотечений (геморрое, язвенном колите). Сок противопоказан при камнях в мочевом пузыре и любых заболеваниях почек, печени. Для гипертоников он несет опасность усиления сосудистого спазма и гипертонического криза. Запрещено употреблять сок при диабете, склонности к аллергии.

Внешнее применение сока алоэ в виде мазей и примочек имеет меньше противопоказаний. Они касаются риска аллергических реакций. В любом случае перед тем как лечиться соком алоэ, надо проконсультироваться с врачом.

Как выбрать лист для срезки

В Интернете можно посмотреть немало видео о том, какие листья комнатного алоэ наиболее подходящие для срезки и как их выбрать. Наиболее богаты целебными биоактивными веществами те, которые растут ближе к корню растения. Правильный лист – мясистый, крепкий, длиной не меньше 15 см, с чуть пожелтевшим подсохшим кончиком.

Для приготовления сока подходят длинные мясистые листы алоэ с чуть подсохшим кончиком (фото: rawfoodsolution.com)

Выбор и подготовка растения

Алоэ, из листьев которого планируется приготавливать сок, не должно быть очень юным. Лучше всего выбрать растение, которому не меньше трех, а лучше пяти лет. Считается, что только с этого периода в его листьях накапливается достаточно целебных веществ.

Планируя переработку листьев, надо прекратить полив комнатного растения примерно за неделю. При этом алоэ начинает концентрировать сок, в итоге его получится больше при выдавливании.

Простые способы получения сока алоэ

Проще всего добывать сок из листьев, которые только что срезаны. Это легко сделать, поскольку они очень плотные и мясистые, капли сока выступают прямо на срезе.

Как приготовить сок алоэ в домашних условиях:

  • самый быстрый и доступный способ получения – срезать лист алоэ и сразу отжать из него сок;
  • более долгий, но тоже простой способ – пропустить свежие срезанные листья через соковыжималку.

Сложные способы приготовления сока из алоэ

Более сложный способ отжимания сока заключается в том, что срезанные листы надо предварительно подержать в прохладном, немного влажном месте. По мнению специалистов, такая биостимуляция усиливает активность веществ, содержащихся в мякоти.

Срезанные листы хранят в прохладном влажном месте для повышения активности полезных веществ (фото: womond.com)

Как можно сделать сок алоэ в домашних условиях:

  1. Срезанные листы завернуть в плотную темную бумагу или фольгу.
  2. Поместить листы в отделение холодильника, где обычно хранятся овощи.
  3. Через 3 недели листья достать, срезать с них кожуру либо выскрести мякоть ложкой.
  4. Измельчить мякоть в блендере до состояния кашицы.
  5. Отжать сок через несколько слоев марли.

Особенность такого приготовления сока в том, что способ долгий и трудоемкий, но полученный продукт меньше горчит, чем добытый из свежего срезанного листа.

Еще более сложный способ – не только получить сок, но и усилить действие его полезных веществ за счет добавления, к примеру, травяных отваров. Сложность подготовки в том, что травы надо предварительно варить, процеживать, остужать и только потом смешивать с алоэ. Существует много рецептов, как приготовить сок с дополнительными ингредиентами. Но у них есть общая черта – напиток надо употребить немедленно, он не подлежит хранению.

Заготовка нектара для длительного хранения

Если хочется сохранить добытый из алоэ нектар на длительный срок, к нему необходимо добавить продукты, способные его законсервировать. К таким продуктам относят мед, растительное масло, спирт или вино.

С помощью меда можно сохранить сок алоэ на длительный срок (фото: 2.bp.blogspot.com)

Как заготовить сок алоэ впрок:

  1. Собрать сок алоэ и залить его спиртом в соотношении 4:1, перелить в темную бутылочку и плотно закупорить, хранить год.
  2. Листья очистить от колючек и мелко порезать, залить разогретым медом в соотношении 1:2, настаивать сутки, процедить и перелить в непрозрачную емкость с плотной крышкой, хранить полгода.
  3. Переработать на сок выдержанные в холодильнике листья, залить таким же количеством касторового масла, хранить полгода в холодильнике в герметичной непрозрачной емкости.
  4. Залить мякоть из листьев теплой кипяченой водой в пропорции 1:3 и настаивать в прохладном месте 2 часа, хорошо процедить через двойной слой марли, хранить в холодильнике 2 недели.
  5. Заморозить кубики сока в морозильной камере и пользоваться ими для протирания лица.
Читайте также:  Ингалятор для младенцев от кашля и насморка

Особенности хранения средства

Теряются ли полезные свойства при хранении? Под влиянием света в соке алоэ разрушаются витамины и другие полезные вещества. Поэтому отжатый продукт надо сразу поставить в защищенное от света прохладное место. Холод замедлит активность роста бактерий, с которыми сок неизбежно контактирует на воздухе, и не позволит ему быстро закиснуть. Еще один враг свежего отжатого сока – кислород из окружающего воздуха. Он запускает окислительные процессы, из-за которых продукт теряет свои полезные свойства.

Как сохранить само растение алоэ? Растение алоэ любит свет и тепло, хорошо растет на легких почвах, но плохо переносит интенсивный полив. При ярком освещении и комнатных температурах у него быстро растут листья.

Комнатные алоэ любят свет и тепло (фото: dachnik0ff.ru)

Чтобы растение сохранило как можно больше полезных свойств, листья надо снимать аккуратно, вместе с обнимающими стебель чашелистиками, чтобы исключить поломку листа и вытекание сока. Свежий лист надо сразу скрыть от света и влияния кислорода, положив в плотно закрывающуюся коробку. Если планируется длительное хранение, листы моют, обсушивают и плотно упаковывая, убирают в холодильник. При необходимости растение можно сохранять путем высушивания в хорошо вентилируемом и укрытом от солнца месте. Высушенные листья хранят до 2-х лет в бумажных пакетах.

Способы заготовки сырья

Под заготовкой обычно понимают возможность сохранить срезанные листья как можно дольше, чтобы извлекать из них сок по мере надобности. Отжатый сок допустимо держать в холодильнике не дольше трех дней, потом он испортится. Листья сохраняют свои целебные свойства около месяца, что позволяет использовать их постепенно для курса лечебных или косметических процедур.

Свежие срезанные листья алоэ можно упаковать и хранить в холодильнике около месяца (фото: fs00.infourok.ru)

Что можно сделать с листьями алоэ вера:

  • вымыть каждый лист и мягко обсушить полотенцем без надавливания, чтобы не вытек сок;
  • каждый лист плотно и тщательно обернуть пищевой пленкой, чтобы под ней не осталось воздуха;
  • все обернутые листы поместить в бумажный непрозрачный пакет и убрать в холодильник, на боковую стенку или в овощное отделение;
  • доставать и использовать листья по мере необходимости.

Советы

Приготавливая сок из алоэ в домашних условиях, не надо пренебрегать помещением срезанных листьев в темноту и холод хотя бы на 10 дней. Для растения эти условия – неблагоприятные, и в мякоти листьев начинают вырабатываться биоактивные вещества со стимулирующими свойствами. Их действие направлено на то, чтобы восстанавливать жизнеспособность клеток, запускать регенеративные процессы. Все эти ценные для организма свойства сохраняются в соке листьев, которые были выдержаны в холодильнике до переработки.

Что за сок алоэ продают в аптеках

Аптечные формы сока алоэ делают на основе алоэ древовидного. Они разные, и врачу удобно выбирать среди них, если он планирует назначить прием этого лекарства в комплексном лечении какого-то заболевания. Помимо сока, в них могут быть добавлены другие вещества, усиливающие его лечебное действие. Формы продаваемого сока алоэ приведены в таблице ниже.

Инструкция по применению сока алоэ дает ценную информацию о фармакологическом действии, показаниях и противопоказаниях, побочных действиях лекарственного средства. Кроме аптечных препаратов, можно приготовить свежий сок самостоятельно, применять его в косметических и лечебных целях.

О целебных свойствах этого тропического суккулента знали древние египтяне, китайцы, индусы, южноамериканские индейцы (подробнее об алоэ). Растение применяли как антисептическое, ранозаживляющее, омолаживающее средство. Его пили при нарушениях пищеварения, им спасались от простудных заболеваний, применяли как тонизирующее средство, природный афродизиак для усиления сексуальной активности. Им лечили женские болезни и мужское бесплодие. Как правильно и безопасно применять этот препарат? И как получить сок алоэ в домашних условиях?

Целебное действие

Каковы лечебные свойства сока алоэ? Какие ценные вещества входят в его химический состав?

  • Химический состав . До сих пор изучается химический состав алоэ. Растение таит в себе еще много загадок. Важны не только полезные компоненты цветка (фитонциды, органические кислоты, ферменты, аллантоин, фенолы, флавоноиды, горечи, полисахариды и другие), но также их сочетание и количество. Суккулент содержит большие запасы витаминов, микроэлементов, макроэлементов, биологически активных веществ.
  • Фармакологическое действие . Широкое применение в народной и традиционной медицине объясняется широким спектром действия сока алоэ. Это и ранозаживляющее, и регенерирующее, и антисептическое, и бактерицидное, и спазмолитическое, и желчегонное, и слабительное, и тонизирующее, и стимулирующее, и антиоксидантное средство.
  • Омолаживающие свойства . В составе содержатся биостимуляторы, которые благотворно воздействуют на кожу и ее клетки. Благодаря аллантоину становится возможной транспортировка полезных веществ и влаги в глубокие слои кожи. Сок растения увлажняет кожу, восстанавливает коллаген, который отвечает за упругость, эластичность нашей кожи.

Как применяется

Сок алоэ широко используется как наружное антисептическое, бактерицидное средство, но также не менее ценится как лекарство для перорального приема при ряде заболеваний.

  • Для кожи лица . Уникальность этого средства в том, что оно подходит для всех типов кожи. Сок алоэ могут применять девушки и юноши при угревой сыпи и прыщах. Также им могут пользоваться женщины зрелого возраста с признаками увядающей кожи. Сок подходит для кожи сухого, жирного, смешанного типа. Средство используют в чистом виде, но также активно применяют для изготовления кремов, шампуней, гелей, мыла, лосьонов. Натуральный сок алоэ в косметологии — дорогостоящий компонент. Поэтому так часто женщины предпочитают самостоятельно выращивать цветок и изготавливать из него домашние косметические средства (подробнее о применении алоэ для лица).
  • Для волос . Сок столетника стимулирует рост, питает волосяные фолликулы, восстанавливает структуру поврежденных волос, устраняет перхоть. При серьезных проблемах с волосами (сильное выпадение, облысение, бактериальное и грибковое поражение кожи головы) рекомендовано не только наружное применение сока в виде масок и тоников, но также внутренний прием. Чаще всего назначаются уколы алоэ, которые нужно колоть длительным курсом (не менее 30 инъекций). Подробнее об инъекциях алоэ читайте здесь. Для наружного применения берут свежий сок в чистом виде. Также его добавляют в маски для различного типа волос (подробнее об алоэ для волос).
  • Для глаз . Известно применение свежего сока алоэ для лечения заболеваний глаз. Им лечат различные воспаления — конъюнктивиты, кератиты, ириты, блефариты. Средство восстанавливает зрительные нервы, расслабляет глазные мышцы, предотвращает прогрессирующую близорукость, развитие куриной слепоты, глаукомы. Можно ли капать свежий сок алоэ в глаза и как это делать правильно? Это лучше обсудить с окулистом. Есть варианты приготовления сока алоэ с медом, яблочным соком. Такие средства могут быть опасны для зрения. Безопасными и эффективными в офтальмологии считаются глазные капли «Алоэ по методу Филатова» и «Экстракт алоэ по Федорову».
  • Для похудения . Как сок алоэ может способствовать снижению веса? Во-первых, он обладает слабительным действием, способствует быстрому очищению кишечника и работает по принципу клетчатки («метлы» для кишечника). Во-вторых, стимулирует выработку необходимых ферментов, выделение необходимого количества желчи, нормализует пищеварение и аппетит. Особенно полезен прием алоэ при белковых диетах, когда затрудняется работа пищеварения. В-третьих, сок растения влияет на обмен веществ в организме. Известно, что с возрастом процессы метаболизма замедляются, а вес набирается быстрее. Поэтому сок полезен для женщин и мужчин после 40 лет. Официально в диетологии алоэ не относят к препаратам, снижающим вес. Но в народном применении сок часто пьют для похудения.
  • Для органов пищеварения . Сок цветка полезен при заболеваниях желудка (гастриты с пониженной кислотностью, язва), печени, поджелудочной железы, толстого и тонкого кишечника. Средство помогает при запорах, восстанавливает и стимулирует аппетит, способствует выработке ферментов. Также известно, что это надежное средство от бактериальных кишечных инфекций.
  • При респираторных заболеваниях . Это домашнее лекарство поможет от насморка и кашля при простуде, гриппе, ОРВИ. Также его назначают при бронхите, пневмонии, туберкулезе, астме. Особенно полезны при респираторных заболеваниях рецепты с медом и кагором. Подробнее о лечении алоэ с медом читайте в другой нашей статье.
  • При ЛОР-заболеваниях . Сок алоэ — натуральное антисептическое, антибактериальное средство. В разведенном виде им можно обрабатывать носовые ходы при гайморите, миндалины и горло при ангине и тонзиллите, ротовую полость при стоматите. Эффективным будет лечение соком алоэ при бактериальных инфекциях: он обезвреживает стрептококки и стафилококки, его часто применяют как вспомогательное средство при антибактериальной терапии. Кроме того, средство помогает и при грибковых поражениях слизистой оболочки.
  • При ревматических и ортопедических заболеваниях . Свежий сок столетника длительным курсом принимают при ревматизме, артрозе, артрите, это лекарство снимает отечность и воспаление в суставах. При суставных и мышечных болях накладывают компрессы и примочки с добавлением меда, отваров лечебных трав, спирта.
Читайте также:  Живи вкусно кулинарная школа

Для детей алоэ рекомендован после 12 лет, и только после консультации с доктором. Наружное применение допустимо и в младшем возрасте. Разведенным соком можно капать в нос при насморке, полоскать горло. Также сок и мякоть хорошо заживляют раны, порезы, царапины, ожоги.

Приготовление в домашних условиях

Как приготовить сок алоэ самостоятельно, чтобы максимально сохранить его целебные свойства?

  • Какое растение выбирать? В природе насчитывается около 500 видов алоэ. В комнатных условиях чаще всего выращивают два лекарственных вида цветка — алоэ вера и алоэ древовидное, или столетник. Для накопления целебных свойств в листьях необходимо выращивать цветок не менее 3 лет (лучше 4 года). Для приготовления сока берут мясистые нижние и средние листья длиной от 20 до 45 см. Кроме листьев, используют и молодые побеги длиной от 15 см.
  • Как подготовить? Знаменитый советский офтальмолог В.П. Филатов в результате лабораторных экспериментов открыл, что биогенные стимуляторы в листьях алоэ накапливаются в результате их хранения при определенных условиях — в темноте и холоде. Поэтому перед использованием листья срывают, заворачивают в бумагу и кладут в холодильник на 2 недели.
  • Как отжимают сок? Объем сырья зависит от рецепта. Если применять сок в чистом виде, лучше готовить небольшие порции лекарства — на несколько приемов. Если же готовятся спиртовые настойки, настойки на кагоре или медовые смеси, берут большие объемы — от 200 до 500 г свежего сырья. Чтобы отжать сок, необходимо измельчить листья ножом или при помощи мясорубки. Затем измельченную массу кладут в чистую марлю и отжимают сок вручную. Полученную жидкость выливают в стеклянную банку.
  • Как получить сок с мякотью? Для этого необходимо разрезать вдоль лист алоэ и ложкой счистить прозрачную мякоть, оставив только плотную кожицу. Получится ценное сырье, которое в косметологии называется гелем алоэ вера и высоко ценится. Это средство можно применять внутрь и наружно, добавлять в маски, тоники, лосьоны.
  • Сколько можно хранить сок алоэ в холодильнике? Свежий сок можно хранить в холоде не более 3 суток. Его нужно перелить в стеклянную тару и плотно закрыть крышкой. При окислении жидкость быстро теряет целебные свойства. Если в сок добавляют мед (в равных пропорциях), то средство можно хранить в холодильнике на протяжении года. Необходимо только набирать лекарство чистой и сухой ложкой. Самым надежным консервантом считается спирт или водка, поэтому спиртовую настойку с соком можно смело хранить целый год.

Аптечные препараты

Сок алоэ в аптеке можно приобрести в разных лекарственных формах. Какие препараты на основе жидкого экстракта предлагает фармакологическая промышленность?

  • Сироп алоэ . В его состав входит железо, поэтому препарат полезен для кроветворения, повышения гемоглобина. Его назначают при анемии, после кровопотерь, затяжных болезней для восстановления организма, при неполноценном рационе. Лекарство пьют в разбавленном виде (1 ч. л. сиропа разводят в ¼ стакана воды). При длительном приеме возможны запоры или поносы, тошнота, повышение артериального давления и температуры. Также важно знать, что алоэ в комплексе с железом стимулирует процессы кроветворения, обеспечивает прилив крови в малый таз, к органам дыхания. Если ранее отмечались маточные кровотечения, кровохаркание, геморрой, препарат противопоказан или принимается под строгим наблюдением врача.
  • Напиток алоэ вера . Польза этого препарата в том, что в нем сохраняются все полезные вещества растения, а кроме сока, здесь содержится мякоть в виде кусочков. На рынке предлагают различные заморские (и недешевые!) варианты этого напитка с добавлением других компонентов. Сам по себе напиток не содержит горечи, несмотря на природный горький вкус сока. Встречаются неоднозначные отзывы об этом продукте. Кто-то говорит, что напиток не утоляет жажду, а даже, наоборот, усиливает ее, сушит слизистую. Кто-то жалуется на странный химический привкус, кому-то не нравится его консистенция и чрезмерная сладость. Поэтому стоит один раз попробовать этот напиток (и выбрать лучшее качество), чтобы иметь ясное представление об этом продукте.
  • Сок со спиртовым консервантом . Применение сока алоэ вера на спиртовой основе такое же, как и у сока, приготовленного в домашних условиях. Хотя в инструкции к препарату обозначен более узкий перечень показаний — запоры спастического и атонического происхождения, гастрит, колит, энтероколит, кожные гнойные инфекции (наружное применение). Курс лечения рассчитан на 2–4 недели.

Свежий сок алоэ — мощный биогенный стимулятор. Его нельзя пить в чистом виде большими объемами, только в строгой дозировке — по 1 ч. л. 3 раза в день. Необходима консультация врача перед началом курса. Средство может спровоцировать обострение хронических болезней, обильные менструальные кровотечения, появление изжоги.

Широкое применение сока алоэ в народной, традиционной медицине и косметологии объясняется уникальными целебными свойствами цветка. Им лечат гастрит, язву, запоры, панкреатит, ангину, гайморит, тонзиллит, стоматит, насморк. Эффективно лекарство от кашля при простуде, гриппе, ОРВИ, пневмонии, туберкулезе, астме. Это средство также помогает при глазных болезнях, суставных болях, гинекологических проблемах, укрепляет иммунитет. Не менее эффективен препарат при наружном применении.

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector